10.55- ECONOM脥A

Supermercados acordaron congelar los precios de 500 productos

La Secretar铆a de Comercio Interior y la Asociaci贸n de Supermercados Unidos (ASU) acordaron un listado de 500 productos de consumo masivo -alimentos, bebidas, productos de higiene y tocador- con precio congelado a los valores de febrero 煤ltimo. En tanto, el resto de los 10 mil productos que se comercializan seguir谩n en un esquema de precios acordados.



La Secretar铆a de Comercio Interior y la Asociaci贸n de Supermercados Unidos (ASU) acordaron un listado de 500 productos de consumo masivo con precio congelado a los valores de febrero 煤ltimo, en tanto que el resto de los 10 mil productos que se comercializan seguir谩n en un esquema de precios acordados.

Esta lista de 500 productos abarca alimentos, bebidas, productos de higiene y tocador.

El director ejecutivo de ASU, Juan Carlos Vasco Mart铆nez, dijo que "los 500 productos de la lista est谩n congelados a valores del uno de febrero pasado. El resto de los productos seguir谩 con el mismo esquema de aumentos que exist铆a antes del congelamiento".

El esquema de aumentos acordados se divide en tres rubros: masivos, selectivos y premium, y se va negociando en forma peri贸dica entre la Secretar铆a y las compa帽铆as proveedoras. Vasco Mart铆nez aclar贸 que "los 500 productos de precios congelados van a estar en todos las cadenas supermercadistas asociadas".

"En los formatos chicos de las cadenas -agreg贸-, como los minimercados o las tiendas express, no van a estar los 500 productos porque nunca est谩 la gama completa. Por ejemplo, hay siete aceites diferentes y en un supermercado de formato chico no est谩n todos, s贸lo trabajan tres", indic贸.

"Nosotros fuimos armando el listado de productos. Ibamos hablando con proveedores y cadenas. El secretario iba viendo los borradores, hac铆a sugerencia, los 铆bamos modificando y as铆 llegamos a los 500 productos", detall贸 el directivo al explicar la minuciosa tarea de conformar las listas.

Al explicar qu茅 tipo de modificaciones se hicieron, narr贸 que por ejemplo se le notific贸 a la Secretar铆a que de determinados productos se vend铆a m谩s el medio kilo que el kilo entero, por lo que se lo termin贸 incorporando en el formato de 500 gramos. "Fue un trabajo muy complejo. No es s贸lo sentarse y escribir. Hay que asegurarse que la mercader铆a exista. Que haya buen abastecimiento por parte de los proveedores y las cadenas puedan trabajar a los productos", narr贸.

Consultado sobre si este acuerdo de congelamiento de precios de 500 productos regir谩 hasta octubre, dijo que "esto es por los pr贸ximos meses. No se habl贸 concretamente de octubre. No obstante, lo mantendremos todo lo m谩s podamos", asegur贸.

La lista abarca alimentos perecederos y no perecederos, bebidas, art铆culos de tocador, higiene y limpieza. Vasco describi贸 que hay siete tipos de aceite, cinco de arroz, seis de fideos, tres tipos de pastas; 22 l谩cteos, diez yerbas; siete tipos de cacao; 11 jugos; 15 vinos; ocho fiambres; 10 cortes de carne; cuatro achuras, dos cortes de pollo y seis cortes de carne de cerdo.

Tambi茅n hay 10 jabones de tocador; cinco papeles higi茅nicos; ocho shamp煤es y crema de enjuage; 12 limpiadores para la casa; 10 detergentes y pa帽ales para adultos y ni帽os, productos de higiene femenina y cremas depilatorias. "Fuimos incorporando y sacando productos a los listados. Agregamos galletitas, dulce de batata, queso sardo y antipolillas", record贸 Vasco Mart铆nez.

En este tipo de acuerdos, en general, los productos quedan fuera del 谩mbito de las promociones realizadas por las tarjetas de cr茅dito y d茅bito. En los pr贸ximos d铆as, las cadenas supermercadistas van a decidir c贸mo se comunica e identifica f铆sicamente en las g贸ndolas a los productos que est谩n en el listado de precios congelados.

Fueron cerca de 70 las compa帽铆as proveedoras de alimentos, bebidas y productos de higiene y tocador que fueron parte del acuerdo. En esta primera instancia el acuerdo fue suscripto por las cadenas asociadas a ASU y por la Cooperativa Obrera de Bah铆a Blanca, y se estima que a partir de ahora contar谩 con la adhesi贸n de las c谩maras de autoservicios chinos.


* Nota correspondiente a la publicación del día 22 de Mayo de 2013


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