Hoy comenzó a regir la nueva etapa del programa Cortes Cuidados, que contempla siete cortes de carne a precios acordados por debajo de los del mercado, comenzó a regir este lunes según informó el nuevo titular de la Secretaría de Comercio Interior, Martín Pollera.
Los nuevos precios regirán hasta el 7 de agosto y son los siguientes:
- Asado de tira, $ 729;
- Vacío, $ 955;
- Matambre, $ 929;
- Falda, $ 478;
- Tapa de asado, $ 729;
- Nalga, $ 999; y
- Paleta, $ 809.
En tanto, en el caso de la región Patagonia -donde se comercializan cortes sin hueso- los valores deben sumar un diferencial del 6 por ciento.
Estos valores fueron acordados tras las reuniones mantenidas por Pollera, con la Asociación de Supermercados Unidos que agrupa a las grandes cadenas y con los directivos del consorcio de exportadores de carnes ABC.
Los cortes comprendidos en el programa deberían estar disponibles de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio en todo el país de las grandes cadenas de supermercados minoristas, mayoristas y carnicerías adheridas a las cámaras empresarias Única, ABC y FIFRA.
