Los alimentos siguen registrando leves alzas, que llegan al 13% en los primeros cinco meses

Asado y huevos, los productos que más aumentaron en mayo. La suba de la Canasta Básica de Alimentos fue del 2,58 por ciento.

La Canasta Básica de Alimentos aumentó un 2,58 por ciento en mayo, elevando al 13,10 por ciento la suba acumulada de precios en los primeros cinco meses el año. Las subas más significativas se dieron en huevos y asado, con alzas del 5.08 y 5.30, respectivamente.

Consumidores Libres informó que, según el relevamiento efectuado por la entidad en supermercados y negocios barriales, el precio de los 21 productos de la llamada “canasta básica de alimentos” tuvo un aumento del 2.58% en mayo. “Desde el 1° de enero la suma acumulada es del 13.10%”, detalla el informe.

En la canasta de Almacén, la suba más significativa es la de la docena de huevos de color, que aumentó un 5,08 el mes pasado; pero también hay subas que impactan en la economía del día a día debido a que se trata de productos de consumo masivo. Tal es el caso del aceite (2,88%), harina (2,44%), pan (2,56%) y leche (1,82%). Vale mencionar que productos como el arroz y la yerba no registran subas y el azúcar se movió a la baja.

El combos de productos que se conseguía a 37.240 pesos en abril, no se consiguió por menos de 37.800 el mes pasado. La suba mensual es del 1,5% pero el acumulado llega al 9.

La suba mensual fue del 1,10 por ciento en el combo de verdulería, pasó de 18.200 a 18.400, mientras que en la carnicería la suba fue del 4 por ciento en mayo y el acumulado es del 29,02. En este punto, vale mencionar que el asado aumento un 5,30 por ciento, mientras que la paleta subió un 4,55 y la carne picada común un 2,35.

Acumulado

En lo que va del año, los alimentos aumentaron un 13,10 por ciento: 2,58 por ciento en mayo, 2,92 en abril, otro 3,19 en marzo, que se suma al 1,97 de febrero y el 1,81 de enero. En 2024, la canasta básica de alimentos aumentó un 106,21 por ciento.