La canasta de alimentos sigue subiendo mes a mes, lo que dificulta el acceso a las familias que afrontan los gastos con un salario prácticamente congelado. La suba de noviembre fue del 3,24 por ciento, la más alta del año.
El informe de Consumidores Libres indica que el precio de los 21 productos de la llamada “canasta básica de alimentos” tuvo un aumento del 3,24 por ciento el mes pasado, mientras que el acumulado llega al 27.48%.
En el combo de “Almacén”, hay muchos productos que mantuvieron sus precios respecto a octubre, como fideos, harina y pan; mientras que hay otros que marcaron un suba notoria: el aceite aumentó un 10%.
Asimismo, en el apartado de verdulería solamente las zanahorias (20%) y la cebolla (7%) marcan subas, ya que hay productos con precios estables y bajas.
Por otro lado, la carnicería es el sector en el que más se pueden ver los aumentos: la carne picada común aumentó un 3%, mientras que el asado subió un 9,40% y la paleta supera el 10.
En lo que va del año, los alimentos aumentaron un 27,48 por ciento: 3,24 en noviembre, 2,16 en octubre, 1,69 en septiembre, 2,06 en agosto, 1,82 en julio, 1,14 en junio, 2,58 en mayo, 2,92 en abril, otro 3,19 en marzo, que se suma al 1,97 de febrero y el 1,81 de enero. En 2024, la canasta básica de alimentos aumentó un 106,21 por ciento.
