Las papas aumentaron más del 70% en octubre

Es el producto que más subió el mes pasado. La canasta de alimentos sufrió un alza del 6,24 por ciento.

Los memes que se comparten en redes sociales muestran a Ricardo Fort comprando un kilo de papas y no hace más de dar cuenta de una realidad que vivieron todos los argentinos en las últimas semanas: el puré o los ñoquis de papa se convirtieron en un plato de lujo. El kilo de papas aumentó más del 70 por ciento en octubre, mientras que la canasta básica de alimentos sufrió una suba del 6,24 por ciento.

Consumidores Libres informó que, según el relevamiento efectuado por la entidad en supermercados y negocios barriales de la ciudad de Buenos Aires, el precio de los 21 productos de la llamada “canasta básica de alimentos” tuvo un aumento del 6,24 por ciento durante el mes pasado. La suba acumulada es del 71,48 por ciento.

leche
La leche en sachet aumentó un 14,62 por ciento

En la canasta de “Almacén”, los productos que más aumentaron fueron leche y harina, que presentaron subas del 14,62 y 8,89 por ciento, respectivamente. El kilo de azúcar común, en tanto, sufrió un alza del 6,67; mientras que la docena de huevos (color) aumentó un 5,49.

El combo que en septiembre se conseguía a 3.915 no se consiguió por menos de 4093 en octubre, mes en el que el aumento fue del 4,55 por ciento y el cumulado llega al 88,88.

La papa negra picó en punta a la hora de los aumentos, ya que subió un 71,60 por ciento su valor, en comparación con el cierre de septiembre. Se conseguía a 290 pesos el kilo. Así, preparar algunos platos de consumo popular, como ñoquis y puré, se convirtió en algo para pocos.

La canasta de “Verdulería” se vendía a 2.009 pesos en septiembre y llegó a 2.355 en octubre. La suba del mes fue del 17,22 pero el acumulado alcanza el 108,59 por ciento.

En la carnicería, las cosas fueron más tranquilas, ya que las subas fueron apenas superiores al cuatro por ciento. El asado y la paleta subieron un 4,32 y 4,65 por ciento, respectivamente; mientras que la carne picada mostró un alza de apenas el 1,03 por ciento.

Así, el combo de cuatro cortes que en septiembre se adquiría por 5.190 pesos, se compró por 5.360 en octubre. La suba del mes fue del 3,28 por ciento y alcanzó el 49,30 en el acumulado.

Con el dato de octubre (6,24), el acumulado llega al 71,48 por ciento. La suba de enero fue del 5,04; 4,29, febrero; 5,20, marzo; 6,24, abril; 4,56, mayo; junio, 4,84; julio, 5.67; agosto, 6,36; y 6,10 en septiembreEl año pasado, la suba del 52,82 por ciento, de acuerdo a la entidad.