La canasta básica de alimentos aumentó un 4,28 por ciento en diciembre, de acuerdo al relevamiento de Consumidores Libres, pero alcanzó un 86 por ciento en el acumulado de los 12 meses. Azúcar, harina y fideos, los productos que más aumentaron.
De acuerdo al relevamiento efectuado por la entidad, el precio de los 21 productos de la llamada “canasta básica de alimentos” tuvo un aumento del 4.28 por ciento durante el mes de diciembre del año 2022. Desde el 1 de enero la suma acumulada es del 85.83 por ciento.
En el marco de la canasta de “Almacén”, los productos que más aumentaron en el año fueron azúcar (228,57%), harina (169,61%), fideos (142,19%), huevos (140%), aceite (137,65%) y leche (135,92%).
En la medición de diciembre, en tanto, la canasta pasó de costar 4.350 a 4.585 pesos.
En el sector “Verdulería”, las subas más pronunciadas se dieron en productos como cebolla (333,33%), papa negra (321,43%) y zanahorias (158,93%).
El combo de productos que se conseguí a 2.425 pesos en noviembre no se obtuvieron por menos de 2.550 en diciembre.
En cuanto a “Carnicería”, las subas fueron moderadas en el acumulado: bola de lomo (60%), carne picada (50,76%), asado (59,38%) y paleta (58,70%).
El costo del combo en diciembre fue de 5.665 pesos mientras que había sido de 5.500 en noviembre.
Con el dato de diciembre (4,28), el acumulado llega al 85,83 por ciento. La suba de enero fue del 5,04; 4,29, febrero; 5,20, marzo; 6,24, abril; 4,56, mayo; junio, 4,84; julio, 5.67; agosto, 6,36; 6,10 en septiembre, 6,24 en octubre, 3,95 en noviembre y 4,28 en el último mes. El año pasado, la suba del 52,82 por ciento, de acuerdo a la entidad.
